Ako dosiahnuť, aby chlieb zostal chrumkavý?

1. Chlieb skladujte v chlebníku. Chlebníky sú navrhnuté tak, aby udržiavali chlieb čerstvý cirkuláciou vzduchu a zabraňovali vniknutiu vlhkosti. Chlieb vložte do chlebníka hneď, ako úplne vychladne.

2. Zabaľte chlieb do plastovej fólie. Ak nemáte chlebník, môžete chlieb zabaliť do igelitu. Nezabudnite chlieb pevne zabaliť, aby sa dovnútra nedostal vzduch.

3. Chlieb skladujte v mrazničke. Ak sa nechystáte chlieb zjesť do niekoľkých dní, môžete ho zmraziť. Chlieb pevne zabaľte do plastovej fólie alebo fólie a potom ho vložte do mrazničky. Chlieb je možné zmraziť až na 2 mesiace.

4. Chlieb zohrejte v rúre. Keď ste pripravení jesť mrazený chlieb, zohrejte ho v rúre. Predhrejte rúru na 350 stupňov Fahrenheita a potom položte chlieb na plech na pečenie. Chlieb pečieme asi 10 minút, alebo kým sa nezohreje.

5. Vyhnite sa chladeniu chleba. Chladenie chleba môže spôsobiť, že rýchlejšie zatuchne. Ak potrebujete chlieb skladovať na dlhší čas, radšej ho zmrazte.

Tu je niekoľko ďalších tipov, ako udržať chlieb chrumkavý:

- Pred uložením nechajte chlieb úplne vychladnúť.

- Chlieb neskladujte na priamom slnku.

- Chlieb skladujte mimo zdrojov tepla.