Ako dlho vydrží kukuričná múka čerstvá v mrazničke?

Správne skladovaná mletá kukuričná múka si zachová najlepšiu kvalitu približne 1-2 mesiace; mrazená kukuričná múka zostane v bezpečí na dobu neurčitú, ale po dlhom skladovaní začne strácať chuť. Uvedená doba mrazenia je len pre najlepšiu kvalitu – kukuričná múka, ktorá bola neustále zmrazená pri 0° F, zostane v bezpečí na neurčito.

Ako zistiť, či je mletá kukuričná múka zlá?

Najlepší spôsob je ovoňať a pozrieť sa na mletú kukuričnú múčku:

* Zlikvidujte všetku mletú kukuričnú múčku, ktorá má nepríjemný zápach alebo chuť alebo ak sa objaví pleseň.