Môžete vyrobiť mrazený jogurt zmrazením jogurtu?

Výsledkom zmrazovania jogurtu nie je mrazený jogurt, ale skôr nepožívateľný blok tuhej mliečnej hmoty. Ak chcete pripraviť skutočný mrazený jogurt, musíte vykonať nasledujúce kroky:

1. Zmiešajte zmes mlieka, jogurtu a cukru.

2. Zahrejte zmes na určitú teplotu, aby sa aktivovali jogurtové kultúry.

3. Zmes ochlaďte a pridajte ďalšie prísady, ako napríklad ovocie alebo príchute.

4. Zmes zmrazte, pričom počas procesu zmrazovania dávajte pozor, aby ste ju premiešali alebo premiešali, aby sa do nej dostal vzduch a vytvorila sa hladká textúra.

5. Vychutnajte si svoj domáci mrazený jogurt!