Koľko majonézy sa rovná 1 vajcu?

Majo a vajcia, hoci obe zložky sú bežné v mnohých receptoch, nie sú priamo zameniteľné z hľadiska množstva. Vajcia dodávajú jedlám štruktúru, väzbu a bohatosť; nemožno ich nahradiť majonézou.