Aký je bežný recept na vajcia?

Miešané vajcia

Zložky:

- 2 vajcia

- 1 lyžica mlieka

- Soľ a korenie podľa chuti

- 1 lyžica masla

Pokyny:

1. V miske vyšľaháme vajcia, mlieko, soľ a korenie.

2. Maslo zohrejte v nepriľnavej panvici na strednom ohni.

3. Nalejte vaječnú zmes na panvicu a varte 3-4 minúty, alebo kým sa neuvarí, za stáleho miešania vareškou.

4. Ihneď podávajte.

Variácie:

- Do vajec pridajte nakrájanú šunku, syr, zeleninu alebo mäso.

- Namiesto mlieka použite smotanu alebo pol na pol.

- Namiesto masla použite olivový olej.

- Vajcia uvarte na miernom ohni pre krémovejšiu štruktúru.