Koľko energie potrebujete na varenie vaječných bielkov s citrónovou šťavou?

Vaječné bielky možno variť bez akejkoľvek formy energie alebo tepla; citrónová šťava sa pridáva do vaječného bielka iba počas varenia, aby sa zrazili vaječné bielkoviny a zmes bola krémová.