Aký dobrý je vaječný likér po dátume spotreby?

Vo všeobecnosti nie je vhodné konzumovať vaječný likér alebo akýkoľvek trvanlivý mliečny výrobok po dátume spotreby. Vaječný likér s uplynutou dobou platnosti sa s väčšou pravdepodobnosťou pokazil a mohol by obsahovať škodlivé baktérie, ktoré môžu spôsobiť alimentárne ochorenia, čo vedie k príznakom, ako sú bolesť žalúdka, nevoľnosť, vracanie a hnačka. Pre bezpečnosť je lepšie zlikvidovať všetky potraviny po dátume spotreby, vrátane vaječného likéru.