Čo sa stane, ak sa varené vajce vloží do coca-coly?

Uvarené vajce klesne na dno coca coly. Hustota uvareného vajíčka je totiž väčšia ako hustota coca coly. Hustota objektu je jeho hmotnosť na jednotku objemu. Hmotnosť objektu je množstvo hmoty, ktorú obsahuje, a objem objektu je množstvo priestoru, ktorý zaberá. Uvarené vajce má väčšiu hmotnosť ako rovnaký objem coca coly, preto má väčšiu hustotu. To je dôvod, prečo uvarené vajce klesne na dno coca coly.

Coca cola navyše začne rozpúšťať škrupinu. Kyselina v kokakole bude reagovať s uhličitanom vápenatým vo vaječnej škrupine, čo spôsobí, že sa škrupina rozpustí. Tento proces bude pokračovať, kým sa škrupina vajíčka úplne nerozpustí a vaječný bielok a žĺtok nebudú vystavené pôsobeniu coca-coly.

Vaječný bielok a žĺtok potom začnú reagovať s coca colou. Cukor v kokakole skaramelizuje vaječný bielok a kyselina v kokakole denaturuje vaječný žĺtok. To spôsobí, že vaječný bielok a žĺtok zmenia farbu, textúru a chuť.

Konečným produktom bude hnedá, mazľavá kaša, ktorá nie je príliš chutná. To je dôvod, prečo nie je dobrý nápad dávať varené vajíčko do coca coly.