Pridaný prvok do stolovej soli pri problémoch so štítnou žľazou?

Prvok pridávaný do kuchynskej soli na kontrolu problémov so štítnou žľazou je "jód" .

Jód sa pridáva do kuchynskej soli, aby pomohol predchádzať nedostatku jódu, ktorý môže viesť k mnohým zdravotným problémom vrátane problémov so štítnou žľazou, ako je struma a kretinizmus. Jód je minerál, ktorý je nevyhnutný pre tvorbu hormónov štítnej žľazy, ktoré regulujú metabolizmus, rast a vývoj.

Keď sú hladiny jódu nízke, telo nemôže produkovať dostatok hormónov štítnej žľazy, čo môže viesť k rôznym symptómom, vrátane:

* Únava

* Slabosť

* Prírastok hmotnosti

* Zápcha

* Suchá pokožka

* Krehké vlasy

* Nepravidelný tlkot srdca

* Ťažkosti so sústredením

* Neplodnosť

* Poruchy duševného zdravia

V závažných prípadoch môže nedostatok jódu viesť k strume, stavu, pri ktorom sa štítna žľaza zväčší a môže spôsobiť ťažkosti s dýchaním alebo prehĺtaním. U dojčiat a detí môže nedostatok jódu viesť ku kretinizmu, stavu, ktorý môže spôsobiť intelektuálne postihnutie, vývojové oneskorenie a problémy s fyzickým rastom.

Jodizovaná soľ sa v Spojených štátoch používa od 20. rokov 20. storočia ako pomoc pri prevencii nedostatku jódu a je veľmi účinná pri znižovaní výskytu strumy a kretinizmu. Nedostatok jódu je však stále problémom v niektorých častiach sveta, najmä v oblastiach, kde ľudia nemajú prístup k jódovanej soli.