- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Chleby raňajkami >> vaječné Recepty
Koľko dní si môžete nechať úrodné slepačie vajce a ešte sa vyliahnu?
Kuracie vajcia môžu zostať plodné a životaschopné na účely liahnutia po dobu až 10-12 dní, ak sú skladované za vhodných podmienok. Po tomto čase sa šanca na úspešné vyliahnutie výrazne znižuje v dôsledku zníženej životaschopnosti embryí a zvýšeného rizika bakteriálnej kontaminácie.
Na udržanie plodnosti vajíčok a zvýšenie pravdepodobnosti úspešného vyliahnutia:
1. Optimálna skladovacia teplota :Plodné vajcia by sa mali skladovať pri stálej teplote medzi 55-60 stupňami Fahrenheita (13-16 stupňov Celzia). Vyhnite sa extrémnym teplotám, pretože nadmerné teplo alebo chlad môžu negatívne ovplyvniť vývoj embrya.
2. Ovládanie vlhkosti :Vajcia vyžadujú prostredie s vysokou vlhkosťou, aby sa zabránilo nadmernej strate vlhkosti a zachovali sa optimálne podmienky pre rast embryí. Vajíčka sa odporúča uchovávať v uzavretých nádobách s vlhkosťou okolo 50 – 60 %.
3. Otáčanie vajec :Pravidelné otáčanie vajec pomáha predchádzať priľnutiu embrya k škrupine a zabezpečuje správny vývoj vnútorných membrán. Vajcia by sa mali otáčať aspoň 2-3 krát denne, ideálne každých 4-6 hodín.
4. Sviečkovanie :Sviečkovanie alebo osvetlenie vajíčok svetelným zdrojom môže pomôcť odhaliť neplodné alebo poškodené vajíčka. Neplodné vajíčka sa budú javiť ako jasné, zatiaľ čo plodné vajíčka budú vykazovať vývoj krvných ciev a embrya. Presvecovanie sa môže vykonať po niekoľkých dňoch inkubácie, aby sa identifikovali a odstránili neživotaschopné vajíčka.
Dodržiavaním týchto pokynov je možné zachovať plodnosť kuracích vajec a zvýšiť šance na úspešné vyliahnutie až na 10-12 dní po ich znesení.
Jedlo a pitie
- Ako sa vyhnúť Soggy Pie Crust (4 kroky)
- Koľko stojí fľaša na 50. výročie TVA z rokov 1933-1983…
- Aké sú ingrediencie Chutne jednoduchého cesnakového kore…
- Aký je najlepší spôsob pitia Galliana?
- Môžete piť Gatorade, ak máte zlomenú kosť?
- Ako dlho vyprážate 17 libier moriaka na arašidovom oleji …
- Koľko panákov z 1 fľaše?
- Ako Season celé kurča v Crock-Pot
vaječné Recepty
- Čo rozpúšťa vaječný koks alebo ocot?
- Ako viete, či je vo vajci mláďa?
- Ako dlho uvariť 1 vajce na tvrdo?
- Prečo potrebujeme uvariť na tvrdo a vajce?
- Čo sa stane so škrupinou vajíčka, keď sa vloží do par…
- Môžete urobiť diabolské vajíčka dva dni pred večierko…
- Je slepačie vajce dobré na kopy?
- Ako sa určuje veľkosť vajec?
- Ktorá krajina ako prvá prišla s vaječným likérom?
- Pridaný prvok do stolovej soli pri problémoch so štítnou…