Ovsené vločky zrejme začína ovsa. Po zbere sa ovos sú najprv vyčistené a trupom, čo odstraňuje vonkajší plášť alebo trup zrno je. To ponecháva vnútorné jadro, tiež známy ako krupica, ktorá sa potom zahreje na sušenie jadra. V ďalšej fáze sa líši v závislosti od typu vyrábaného ovsené vločky.
Staromódny ovsené vločky

staromódny ovsené vločky je pravdepodobne najviac obyčajný druh. Obrázok všadeprítomné Quaker Oats box. Ak chcete tento typ ovsených vločiek, sú krúpy sú valcované a rozdrvil do plochých vločiek.
Írsky ovsené vločky

Irish ovsené vločky je vyrobený inak ako bežné ovsené vločky. Namiesto krúpy sú valcované, jadrá írskej ovsené vločky má podstúpiť oceľ-cut proces. Použitie obrie oceľové nože, ovos sa rozreže na malé kúsky, ktoré, skôr než aby bola sploštené, si ponechávajú svoj tvar, aj keď sú menšie. Irish ovsené vločky (tiež známy ako hrubý strih a špendlíková hlavička) je menšia ako spracovaná valcovaného odrody.
Rozdiely

Medzi hlavné rozdiely medzi pravidelným ovsené vločky a írsky ovsené vločky zostúpi do ich štruktúra a varenie čas. Írsky ovsené vločky, pretože to je rez, má viac textúru a je chrumkavejšiu. To tiež inklinuje mať nuttier chuť ako valcované ovsené vločky. Pretože jeho silnejší veľkosti, írsky ovsené vločky trvá dlhšie variť, viac ako 30 minút v niektorých prípadoch.

valcované ovsené vločky je mäkšia žuť a kuchári v kratšom čase, ako írskej verzii. Jeho trvanlivosť je dlhšia ako oceľ strih, pretože ich spracovanie. Valcované ovsené vločky je tiež všeobecne lacnejšie ako írsky. Obaja sú porovnateľné v nutričnej hodnote, s možno mierny náskok ísť do oceľového-cut, pretože jeho obmedzenejšie spracovanie.
Zábavná fakty