Je bezpečné jesť horúce jedlá z drevených misiek?

Tu je niekoľko dôvodov, prečo:

- Drevo je porézny materiál, čo znamená, že dokáže absorbovať tekutiny a baktérie. Keď jete horúce jedlo z drevenej misky, teplo môže spôsobiť, že drevo uvoľní tieto látky do vášho jedla. Z toho vám môže byť zle.

- Drevené misky sa môžu ťažko čistiť. Aj keď svoju drevenú misku po každom použití dôkladne umyjete, stále existuje šanca, že v dreve môžu zostať zachytené baktérie. Tieto baktérie potom môžu rásť a množiť sa a kontaminovať vaše jedlo.

- Horúce jedlá môžu poškodiť drevené misky. Teplo z horúcich potravín môže spôsobiť prasknutie alebo deformáciu drevených misiek. To môže spôsobiť, že použitie misiek bude nebezpečné a môžu sa v nich tiež ukrývať baktérie.

Z týchto dôvodov je najlepšie vyhnúť sa jedeniu horúcich jedál z drevených misiek. Namiesto toho používajte misky vyrobené z materiálov, ako je sklo, keramika alebo kov, ktoré sú bezpečné pre horúce jedlá.