Ako môžete dosiahnuť, aby vaše palacinky zhnedli bez pripálenia, keď namiesto bežného mlieka použijete mandľové mlieko?

Aby boli palacinky zlatohnedé, ale neboli spálené, znížte teplotu o 25 %.

Mandľové mlieko sa rýchlejšie spaľuje vďaka nižšiemu obsahu bielkovín. Na uľahčenie procesu zhnednutia môžete do panvice pridať aj trochu oleja alebo masla.