Spôsobuje konzumácia múky kŕče a menej energie?

Neexistujú žiadne vedecké dôkazy, ktoré by podporovali tvrdenie, že konzumácia múky spôsobuje kŕče a menej energie. Niektorí ľudia však môžu pociťovať tieto príznaky, ak majú alergiu alebo intoleranciu na pšenicu.

Alergia na pšenicu je pomerne zriedkavá, postihuje asi 1 % populácie. Príznaky alergie na pšenicu môžu zahŕňať kŕče, hnačku, nevoľnosť, vracanie, žihľavku a ťažkosti s dýchaním. Častejšia je intolerancia na pšenicu, ktorá postihuje asi 15 % populácie. Príznaky neznášanlivosti pšenice môžu zahŕňať kŕče, nadúvanie, plynatosť a hnačku.

Ak po zjedení múky pociťujete kŕče a menej energie, je dôležité navštíviť lekára, aby ste vylúčili akékoľvek základné zdravotné ťažkosti. Ak máte diagnostikovanú alergiu alebo intoleranciu na pšenicu, budete sa musieť vyhýbať konzumácii potravín, ktoré obsahujú pšenicu.