Ako stabilizovať palacinky (4 kroky)

Palacinky, ktoré sú mokrý alebo rozpadá nie sú veľmi atraktívne a lahodný. Pri výrobe palacinky, je dôležité, aby boli stabilné. Na dosiahnutie tohto cieľa, existuje niekoľko tipov, majte na pamäti, takže vaše palacinky vyjdú varením k dokonalosti.
Pokyny

1. Flip palacinka iba vtedy, keď hrany majú tvrdené a malé bubliny sa objaví na povrchu. Prehodiť svoj placka príliš skoro bude mať za následok mazľavý palacinku, ktoré nemusia variť celú cestu skrz, stáva nestabilný.
   

2. Použite akýkoľvek druh rastlinného oleja alebo varenie sprej na povrchu vašej panvy , Nepoužívajte pravidelné maslo, pretože sa veľmi rýchlo odparuje a môže spôsobiť vaše palacinky držať na panvici, kopírovanie alebo trhanie, ak sa pokúsite sa im otočiť.
   

3. Vyvarujte sa zatlačením na palacinky zatiaľ čo oni variť. Aj keď táto technika spôsobuje im variť rýchlejšie, bude to tiež natiahnuť palacinku príliš tenký, prinútiť to, aby praskať a rozpadať.
   

4. Používajte len mierne množstvo sirupu pre vaše palacinky. Príliš veľa sirup, zatiaľ čo chutné, môže spôsobiť, palacinky sa obrátiť na mokrý kašu, čo výrazne znižuje stabilitu vášho palacinka stacku.