Ako si vyrobiť domáce palacinky bez zmesi kupovanej v obchode?

Na prípravu domácich palaciniek bez zmesi z obchodu budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

Zložky:

- 1 šálka viacúčelovej múky

- 2 lyžičky prášku do pečiva

- 1/2 lyžičky sódy bikarbóny

- 1 lyžička cukru

- 1/2 lyžičky soli

- 1 vajce

- 1 šálka mlieka

- 1 polievková lyžica rastlinného oleja

Pokyny:

- Vo veľkej mise zmiešajte múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, cukor a soľ.

- V samostatnej miske vyšľaháme vajcia, mlieko a olej.

- Pridajte mokré ingrediencie k suchým a šľahajte, kým sa spoja. Nepremixujte.

- Mierne naolejovanú mriežku alebo panvicu rozohrejte na strednom ohni.

- Na každú palacinku nalejte 1/4 šálky cesta na horúcu panvicu.

- Varte 2-3 minúty z každej strany alebo do zlatista. Ihneď podávajte s vašimi obľúbenými polevami.