- | Food & Drink >> Jedlo a pitie >> Varenie a pečenie >> pečenie >>
Typy pekárskych výrobkov
Väčšina všetci zažili príjemný pocit z chôdze do pekárne a voňajúce sladké vôňu čerstvo upečeného tovaru priamo z rúry. V čase, keď v spotrebiteľskom balení a mrazené potraviny ovládnuť predajne potraviny priemysel, pekárne poskytujú osviežujúci alternatívu a širokú škálu delikates. Podľa obchodná firma analýzy Hoovers, pekáreň popularita sa odráža v tom, Spojené štáty majú približne 2500 obchodných pekárne zarábať ročné príjmy vo výške viac ako 25 miliárd dolárov.
Chleby
Pekárne vyrábať široký rôzne druhy pečiva, vrátane raže, talianskej a perníkom. Chleby sú jednou z najstarších foriem potravín vo svete a sú vyrobené pečením cesto, z múky a vody zmes. Ďalšie zložky, ako sú soľ, tuk, mlieko, cukor, jedlou sódou a kvasiniek môžu byť pridané. Chleby prichádzajú v rôznych formách, vrátane rožky a bochníky. Iné obyčajné zložky v chlebe patria orechy, semená a zeleniny .:
Šišky
Šišky poskytujú chutné občerstvenie a môžu byť konzumované na raňajky. Obvykle sladké a hlboko vyprážaný, šišky prísť s otvorom uprostred alebo ako kusu naplnené predmety, ako želé, krémy alebo krémy. Šišky môžu byť pečené v rúre miesto vyprážané. Obyčajné šišky polevy patria práškový cukor, glazúry a karamel. Dva hlavné typy šišky zahŕňajú kvasinky a koláč. Kvasnice šišky sú ľahšie a načechranější. Cake šišky majú tendenciu byť ťažšie. Väčšina šišky majú guľatý tvar.
Rožky
Rožky, populárny raňajkové položky, sú zvyčajne vyrobené z kvasnicového pšeničného cesta a prísť v podobe prsteňa. Rožky majú silný a tvrdý exteriér, ktorý je ostrý a často opečené. Bežné bagel zálievky zahŕňajú maku a sezamové semienka. Väčšina pekárne niesť bagely, hoci bagel obchody sa špecializujú na bagety iba.
Pies
Pekárne predávať koláče ako dezertné položky. Koláč je pečená misa sa skladá z vrstiev cesta, ktoré tvoria obal a majú sladké alebo kyslé výplňou. Koláče môžu byť tiež plnené mäsom a jedol ako večera, však tieto koláče sú zriedka nájdený v pekárňach. Niektoré tradičné odrody koláčov predávaných v pekárňach zahŕňajú jablko, jahody, černice, čerešne, smotana, puding, kľúčové vápna a citrónovou pusinky.
Pečivo
Cestoviny odkazovať na pečené tovar vyrobený s prísadami, ktoré často obsahujú maslo, cukor, tuk, múku, prášok do pečiva a vajcia. Cestoviny, vyšší obsah tuku ako chleba, zahŕňajú malé dezerty a quiche. Iné typy zahŕňajú dánske pečivo a croissanty.
Jedlo a pitie
- Ako pomaly Cook v pražiareň sušiarni (4 kroky)
- Ako udržať polievka Warm
- Ako Mix Nido Instant plnotučné mlieko
- Ako variť Veľkonočné Sausage (9 kroky)
- Prečo by ste mali Namočte Millet Než jej to?
- Ako na ohrievanie plátky bravčové pečené bez omáčke
- Môžem použiť Egg Roll pokrievkou Making wontons
- Ako Čisté a modré kraby pred varením
pečenie
- Ako si vybrať Pizza Pan
- Ako si vyrobiť Pan prúžky na pečenie
- Ako si vyrobiť bábovka (5 krokov)
- Rozdiely medzi Pyrex & amp; Pravidelné Sklo
- Náhradky pre Bundt Panvice
- Ako Pečieme Pizza v sklenenom Pan
- Ako používať SmartWare Riad
- Ako používať ramekins (6 krokov)
- Starostlivosť o pekárskeho tajných náradia (4 kroky)
- Ako variť s halogénovým rúry