talianskej hlinené hrnce sú veľmi užitočné pre tých, ktorí na obmedzený diéty, alebo jednoducho pre každého, kto hľadá viac zdravý spôsob, ako pripraviť širokú škálu potravín. Talianskej hlinené hrnce sa spoliehajú na vlhké tepla dodávaného do samotnej potraviny, ako aj vlhkosti pripraveného talianskeho hlinenej nádobe. Výsledkom je zdravé jedlo pripravené s malým množstvom kvapaliny, ktorá obsahuje málo k žiadne tuky, sodíka alebo tukom. Nie je potreba pre podlievanie, akonáhle sa jedlo preč do rúry. Ďalšou výhodou je ľahké vyčistenie, pretože je tam len jeden pot umyť.
Príprava Váš taliansky Clay Pot

Väčšina talianskych hlinené hrnce sú oválne alebo obdĺžnikové a z neglazované terakoty, čo znamená, předmáčení horné i dolné vo vode po dobu 20 až 30 minút (alebo podľa návodu) je kľúčom. Veľkosti sa pohybujú od malých (držanie 2 až 5 libier) až veľmi veľké (15-búšiť morka). Umývanie talianskej hlinený hrniec praním energicky s horúcou vodou. Vzhľadom k tomu, talianskej hlinené hrnce sú porézne, nikdy nepoužívajte mydlo, ako to bude vsiaknuť do hliny a ovplyvniť chuť vášho food.Recently, niektorí výrobcovia začali zasklenie svojej talianskej hlinené hrnce pre použitie na kachle vrcholy. V tomto prípade, postupujte podľa pokynov výrobcu na používanie a ošetrovanie.
Čo môžem zarobiť?

talianskej hlinené hrnce sú dobrý spôsob, ako sortiment chutných jedál vrátane polievok a dusených pokrmov, hydiny, mäsa, rýb, zeleniny a všetkých. Používanie talianskej hlinený hrniec ako cesnakové pekáč je zvlášť prospešný. Chleby pečené v talianskych hlinené hrnce mať chrumkavejšiu kôrku, a morčacie pečené v talianskej hlinené hrnce si udrží svoje šťavy. Tuhšie, nenákladné kusy hovädzieho mäsa tiež zachovať šťavy, a výsledný pokrm bude chutiť oveľa krehkejšia (a drahšie), než to v skutočnosti bolo. Talianski hlinené hrnce môžu byť taktiež použité na výrobu dezertov, ako je jablkový koláč a příštipkáře na pare puding.
Tips

Pri demontáži hornej časti talianskej hliny Vždy buďte opatrní pot akonáhle vaše jedlo je hotové varenie. Parný build-up môže byť veľmi nebezpečné a spôsobiť vážne popáleniny.
Kde kúpiť taliansky hlinenej nádobe?

Váš miestny obchod Gurmet môže niesť rôzne Talianski hlinené hrnce, ale môžete tiež nájsť v diskontných predajniach, rovnako ako webové stránky zásobovanie varenia. Skontrolujte ceny, aby sa uistili, že ste sa pre najlepšiu ponuku ako ceny sa môžu líšiť. Mnohí prichádzajú so zoznamom receptov, ale niekoľko hlinenej nádobe kuchárky sú teraz k dispozícii v kníhkupectvách alebo kdekoľvek kuchárok sú predávané.