- | Food & Drink >> Jedlo a pitie >> Varenie a pečenie >> pečenie >>
História Pyrex skla
Pyrex je odolný a cenovo dostupný sklo najčastejšie používa pre pečenie. Pyrex bol vynájdený v roku 1913, kedy Bessie Littlejohn, manželka viceprezidenta Corning Glass Works, požiadal svojho manžela, aby priniesť domov niečo z továrne, ktoré by mohli byť použité ako kus rúry bezpečné riadu. Inšpirovaný jej návrh, vedci spoločnosti začali vyvíjať novú radu riadu. O dva roky neskôr, Corning Glass Works vydala kompletný rad sklenených pečenia pokrmov. Výrobky Pyrex sú dnes stále predáva v mnohých obchodoch.
Origins
V ranom 1900s, Corning Glass Works začal vyrábať linku odolné proti poveternostným vplyvom skla, ktoré by mohli byť použité v železnice lucerny. Toto sklo bolo tepelne odolné a veľmi nerozbitné. V roku 1913, manželka jedného z vedúcich spoločnosti navrhol používať rovnakú technológiu na výrobu rad netrieštivým sklo pečenie pokrmov, potom, čo ona bola sklamaná, keď pečenie misa jej kúpil zlomil po iba dvoch použitiach. O dva roky neskôr, Corning Glass Company dodala prvú zásielku Pyrex Pečenie do Jordánska Marsh obchodného domu v Bostone 18. mája, 1915.
Reklama a propagácia
Sarah Tyson rover, redaktor Ladies Home Journal a fejtonista pre Good Housekeeping, bola podpísaná pomôcť propagovať miske z varného v roku 1915. Hoci spočiatku skeptický výrobku, Rover nakoniec začal podporovať Pyrex pri ukladaní demonštráciách maloobchodných po celých Spojených štátoch. Pretože mnoho ľudí neverili by ste mohli piecť v skle, tieto demonštrácie, spolu s reklamou, boli významným spôsobom, ako presvedčiť zákazníkov o výhodách Pyrex.
Popularita
Pyrex rýchlo začal veľmi spoločný produkt v amerických kuchýň. Iba štyri roky po tom, čo bol predstavený, viac ako 4,5 milióna kusov Pyrex boli predané. V roku 1927, že počet dosiahol 30 miliónov. Trvanlivosť Pyrex robil to obzvlášť populárne počas hospodárskej krízy, rovnako ako skutočnosť, že Corning Glass spoločnosť tvrdila, že používate ho zachránil energiu i čas. V súčasnosti sa odhaduje, že takmer tri štvrtiny domácností v USA majú produkty Pyrex v ich kuchyni.
Druhy
V priebehu rokov, Corning Glass Company vyrába niekoľko rôznych druhov z Pyrex v širokej škále vzorov. Tri hlavné typy Pyrex patrí Clear Pyrex riadu, pôvodný miske z varného zavedené v roku 1915, miske z varného flame war, ktorý bol vyrobený 1936-1979 a miske z varného Colors, ktorá bola zavedená v roku 1947. Spoločný Pyrex vzory patria Autumn Harvest (predstavený v skorých 1980 ), Butterprint (najprv produkovaný v neskorej 1950) a New Dot (povolený v roku 1967). Dnes, mnoho ľudí zbierať miske z varného z rôznych epoch.
Výrobné
Vzhľadom k tomu, že bol zavedený v roku 1915, všetky výrobky Pyrex boli vyrobené v Charleroi, Pennsylvania, a rovnaký základný proces pôvodne vyvinutý, aby Pyrex sa používa dodnes. Tento výrobný proces zahŕňa zahrievanie hlavnú zložku, oxid kremičitý, na 3000 stupňov Celzia. Vzhľadom k tomu, Pyrex sklo je tak odolný, ale tiež bol použitý v celej rade ďalších aplikácií v priebehu rokov, vrátane v oknách priestore kapsúl používaných pri Gemini a Apollo misií NASA v 60. a 70. rokoch.
Jedlo a pitie
- Ako uvariť vajcia sa smotanovou žĺtkov
- Ako si vyrobiť Popcorn lopty Bez marshmallows
- Ako sa pripraviť krásne ovocie zásobník (11 krokov)
- Čo môžete ponoriť do Baba Ghanoush
- Ako piecť chleba v polievke Can
- Korenie pre Taco chipsy
- Ako rozmraziť mrazené Hamburger Žemle
- Ako odstrániť cupcakes z panvice (5 krokov)
pečenie
- Ako sa pečie sa silikónovou Péřovej Pan
- Ako vyčistiť teflónové cookie listov
- Ako používať Clay pekáča (10 krokov)
- Náhradky pre Tartex panvy
- Ako používať canapé chlieb foriem (11 krokov)
- Ako si vyrobiť bábovka (5 krokov)
- Rozdiely medzi Pyrex & amp; Pravidelné Sklo
- Náhradky pre Jelly Roll panvy
- Vieš variť kvasiniek Rolls v Metal Pan
- Nahrádza Souffle panvy