- | Food & Drink >> Jedlo a pitie >> Varenie a pečenie >> pečenie Základy >>
Pridanie Irish Cream sa Brownies
Ak chcete zvýšiť vaše brownies s splash írskeho smotanového likéru, môžete špica cesto, na polevu alebo oboje. Zatiaľ čo populárny mýtus tvrdí, že všetok alkohol spáli počas varenia, je skutočnosťou, že niektorí zostanú. Rozhodnutie o tom, ktorá komponent a koľko z likéru by ste mali pridať, závisí na vašom konkrétnom vkusu a účinky dodatočné kvapalina bude mať na cestom alebo poleva. Všetko o rovnováhe
Pridávanie írsky krém na vaše brownies prináša nielen do cesta alebo polevou svoju vlastnú chuť, ale tiež zvyšuje chuť ostatných ingrediencií zvýšením ich nestálosť, a prinútiť ich, aby uvoľnenie silnejší vôňou a chuťou. To je rovnaký princíp párovanie vína s čokoládou pre ochutnávky. Ako taký, je dôležité, aby chybu na strane príliš malého írskeho krému, skôr než zaplavenie v cestíčku alebo poleva s likéru. Príliš veľa alkoholu bude nielen premôcť iné chute, to bude tiež pridať značnú vlhkosť, a navyše cukru v írskom kréme bude cesto príliš sladké.
Spike cesto
Pridať Irish Cream do svojho cesta na jemné zvýšenie o opilecký chuti. Zatiaľ čo niektoré z alkoholu v likéri spáli počas varenia, kdekoľvek 5-75 percent alkoholu zostane. Pridanie príliš veľa Irish Cream môže vytvoriť horkú chuť a premôcť čokoládovú chuť, takže to je najlepšie začať zmiešaním v 1-2 lyžicami likéru a nastavenie podľa chuti. Ak máte v úmysle pridať viac ako 2 lyžice írskeho krému do cestíčka, zvážte zníženie cukor s názvom v recepte zodpovedajúcej hodnotou a pridaním ďalšej polievkovú lyžicu múky.
Pridať Irish Cream polevou
Pre silnejšiu dávku Irish Cream chuti, pridajte 1-2 polievkové lyžice likéru do vášho obľúbeného polevou a rozložená hotové brownies. Poleva môže byť použitý ako na tradičných zákusky alebo tie, ktoré sú tiež vyrobené s írskej krémom. Jednoduchý krémom s trochou írskeho krému pridáva krásny kontrast k čokolády na brownies. Prípadne, premiešajte likér do horkosladký čokoládovou polevou na pekný zostatku cukru. Vzhľadom k tomu, poleva nebude pečené, nebude žiadna časť alkoholu spáliť. Pridajte írsky krém v malých dávkach, ochutnávka medzi každým Okrem toho, aby sa zabránilo premáhať polevu.
Remeslá Brownie koktail
Na kokteil inšpirovaný vziať na írsky krém brownies, pridať ďalšie duch do mixu. Znížiť na polovicu množstvo írskeho krému by ste zvyčajne používate, a nahradiť ju s jedným alebo dvoma ďalšími príchuťami. Lesné orechy alebo mandle likéry pracujú dobre, zvlášť keď pridáte nasekané orechy do šotek cestíčku spolu s alkoholom. Írska whisky prehĺbi chuť írskeho krému bez pridania viac cukru do cesta. Peppermint likér tiež pracuje dobre ako s írskou šľahačkou a čokoládou. Ďalej zvýšiť chuť pridaním mäty čipy do šotek cestíčku alebo mäty extraktu na polevou. Pre brownie s nádychom ovocnou príchuťou, pridajte malinový likér pozdĺž írskeho krému.
Jedlo a pitie
- Rozdiel v čerstvej alebo suché Oregano
- Môže Skrátenie zaniká, ak Refrigerated
- Hovädzie Rib grilovanie techniky
- Ako Môže Pepperoncini Peppers (5 krokov)
- Ako Pečieme v Copper náradia (4 kroky)
- Ako spárovať Víno s morskými plodmi Gumbo
- Domáce Apple Cider (9 krokov)
- Ako variť Mrazené posuvníkov dokonalosti (5 krokov)
pečenie Základy
- Môžem použiť odstredené mlieko namiesto prášku v peká…
- Ako prachu panvicu s múkou
- Ako na zahustenie citróna vyplňovanie pečenia (3 kroky)
- Ako rozpustiť droždie v teplej vode
- Čo je pečenie múka
- Ako Pečieme s kozie mlieko
- Účel cmaru v pečení
- Ako Pečieme Perfektné koláčiky (6 stupňov)
- Ako oplodniť Čučoriedky
- Ako správne merať White & amp; Brown Sugar