Ako používať persimmons na pečenie (4 kroky)

Persimmons sú nezpívaný klenotom jesenné a zimné ovocie, s ich jasne oranžovú kožou a sladkú, bohatou chuťou. K dispozícii sú dva druhy komerčne dostupné, vrátane menšie, guľatejší Fuyu persimmons, ktoré majú ostrý štruktúru a sú najlepšie použité surové. Hachiya persimmons, líšiace sa od ich tvaru srdca, sú lepšie voľbou pre pečenie. Vyhnite sa ničí svojich recept s ostrou, kyslú chuť nezrelých persimmons, tým, že ovocie zrieť pomaly pri izbovej teplote. Akonáhle sa vaše tomel sú zrelé, ste pripravení na spustenie pečenia.
Čo budete potrebovať
Hachiya persimmons
ostrým nožom
misa
rmutování, vidličku, potravy procesor alebo mixér
Pokyny

  1. Predám tomel, že sa cítia ťažké pre ich veľkosť a majú tmavú pleť, lesklé bez akýchkoľvek trhlín alebo škvŕn. V ideálnom prípade, všetci štyria opustia tomel by mala byť zelené a pripojený.

  2. Položte tomel hore dnom na pult alebo na inom mieste, kde budú mať z vašej ceste, zatiaľ čo oni zrejú. Nech si stáť pri teplote miestnosti, kým sú veľmi mäkké. To môže trvať niekoľko dní alebo až do niekoľkých týždňov.

  3. Odstrániť lístia a kožu persimmons "Ostrým nožom. Preneste ovocie do misy a ľahko roztlačíme ju, kontrola všetkých semien pred rmutovania ju dôkladne s frajera alebo vidličkou. Prípadne môžete dreň tomel pomocou robotov alebo mixéra.

  4. Zmiešajte tomel pyré so zvyškom svojich zložiek. Môžete sledovať zavedený recept, alebo experimentovať pridaním tomel pyré do vášho obľúbeného receptu na sušienky, koláče, koláče, pečivo alebo puding.