Ako si vyrobiť Hladký Cake guľa povlak (5 krokov)

Cake gule sú malé matnej bite-sized kúsky, ktoré môžete zobraziť na lízatko palice alebo slúži na tanieri. Použitie hladkého ochladená koláč loptu od začiatku až do zaistenia podobne hladký povlak. Nerovnomerné torta pod môžu vytvárať vlnky a preliačiny, ktoré Warp vzhľad vášho cukroví náteru. Pre zaručeným úspechom, použite cukrovinky topí namiesto tradičného rozpustenej čokolády. Candy taveniny sú užívateľsky prívetivé pre začiatočníkov koláč lopty tvorcov; nemusíte sa starať o temperovanie povlak, ako by ste s čokoládou.
veci, ktoré budete potrebovať
pripravené chladené tortu gule
lízatko palice, voliteľne
pomalý hrniec
Candy topí v ľubovoľnej farbe
Skrátenie alebo rastlinný olej
špáradlo
Blok balenia penu alebo cedidlo
pokyny

1. Melt cukroví topí pomalý hrniec na nízke, teplé prostredie. Pridá sa jedna balíček cukroví topí pri čase, čaká na každú dávku, aby úplne topiť pred pridaním ďalšej. Potom, čo všetky vaše povlakov sú roztavené, vypnite zdroj tepla a okamžite používať roztavený povlak.
   

2. Pridať skrátenie, ak cukrovinky náter je príliš silný. Pridajte asi lyžicu v čase, zastavil medzi každom pridanie nechať rozpustiť, kým sa nedostanete správnu konzistenciu. Ak nemáte skrátenie, použite rastlinný olej miesto. Candy náter je pripravený, keď to tečie hladké a tekutina-ako z lyžicou.
   

3. pomaly ponoriť tortu loptu do roztaveného cukrovinky povlaku a pomaly ho vytiahnite. Nikdy nemožno vrátiť tortu guličky do povlaku - to spôsobí čiary a vlnky v povlaku, a zaviesť omrvinky. Zdvihnite tortu loptu von a umožniť prebytočný cukrík povlak odkvapkať.
   

4. Namiesto lízatko palice na torte loptičky a postaviť ich do bloku peny zaschne. Ak nepoužívate palice, nastavte torta guličky na vrstve pergamene nastaviť.
   

5. pop vzduchové bubliny v cukroví povlaku, zatiaľ čo to ešte mokré pomocou špáradlo. Zdobenie torty guličky s postrekovačov, orechov alebo jedlé trblietania, zatiaľ čo povlak je stále mokrý. Posypeme jedlé dekor nad dort guľou namiesto valcovanie je v ňom, ktoré môžu vytvárať vlnky a slzy v povlaku. Náter suchý za 20 minút až hodinu, v závislosti na teplote a vlhkosti v kuchyni.