Pečené krupica majú rovnaké krupica /voda /soli pomer ako varnou doskou pripraviť krupica: 4 diely vody na 1 diel krupice a 1 mizivou lyžičkou soli pre každého šálky krupice. Vzhľadom k tomu, pečenie podrobuje krupica do suchej, intenzívne teplo, ktoré potrebujú viac vlhkosti ako tie, varenie na sporáku. Vzhľadom k tomu, pridanie väčšieho množstva vody by poškodzujú chuť zrná, pridať trochu mlieka a vajcia alebo dva do zmesi pred pečením. Pridanie maslo a dobrý syr tavenie, ako je Monterey jack alebo čedaru, tiež pomáha udržiavať krupica vlhké v rúre.
Mikrovlnná rúra-pečené Grits

Mikrovlnná rúra-pečené krupica sú najrýchlejší na prípravu. Použití rovnakej proporcie ako rúre pečené krupice, kombinujú vode, krupice a soľ v hlbokej mikrovlnnej-bezpečný misy. Obal a mikrovlnná rúra na vysoký - 100 percent výkonu - pre 3 - 5 minút, za stáleho miešania asi v polovici. Ak pridávate maslo alebo syry, miešajte ju v pravej po odstránení pokrm z mikrovlnnej rúry, zatiaľ čo oni sú ešte horúce.
Prírastky a ochucovadlá

aróma krupica môže byť ľahko zvýšená. Právo pred podávaním pridať zamatovo bohatstvo Vmiešajte 1 lyžicu smotany. Okoreňte pečené krupice s chilli, mletá rasca, kajenské korenie, paprika, pikantnou omáčkou alebo salsa. Drť, pečeným cesnakom a jalapenos dať krupica dobrý kop textúry a chuti. Vmiešajte varené klobásy, slaniny a pár rozšľahanými vajcami do teplých pečených krupica transformovať ich do výdatné raňajky jedlo. Teplo z krupice kuchári vajcia do nebeského nežnosti. Kombinovať pečené krupice s varenou krevety a strúhaným parmezánom pre elegantné predjedlo.
Tipy a pokyny

Rovnako ako akékoľvek iné varené obilie, mali by ste pridať soľ pred budete variť krupica. Solenie krupica potom je neúčinné, pretože soľ nemôže preniknúť obilia po tom, čo je to varené. Pred podávaním, aby boli krémovejšiu ako škrob sa uvoľní vždy metla krupice. Uistite sa, že viete, aké druhy krupica ste na varenie, pretože všetci majú rôzne časy varenia. Rýchle krupica variť asi polovicu času pravidelných krupica, a kameň-krajiny krupica trvať viac ako dvakrát tak dlho variť ako pravidelné krupica.