- | Food & Drink >> Jedlo a pitie >> Varenie a pečenie >> pečenie Základy >>
Druhy glazúr Cakes
torta glazúra, podobne vodným námrazy, sa používa na pridanie príchuť, vlhkosť, sladkosti či lesklý povrch na koláče a pečivo. Glazúry sú vyrobené len s niekoľkými málo prísad a môžu byť vyrobené vo všetkých farbách, chutí a konzistenciou.
Jednoduché Glaze
Všetky glazúry začínajú s práškovým cukrom zmiešané s kvapalinou. Glazúra má viac kvapaliny než námrazy a malo by byť na tekutú konzistenciu. Najzákladnejšie glazúra je vyrobený s vodou, ale môžete tiež použiť mlieko, aby sa bohatší, viac nepriehľadné glazúry. Rozpustené maslo je ďalšia možnosť, ktorá robí glazúra podobný tenké námrazy.
Spoločnosťou
Candy glazúra
sladké pečivo príchute sú ľahko začleniť do glazúry. Môžete si urobiť čokoládovú polevu pridaním kakaového prášku do jednoduchého glazúry. Náhradník mlieko pre vodu, aby glazúry bohatosť čokolády. Môžete použiť sirupy, ako je javor, rohovník a melasy dodať chuť a robiť viac dekadentnej glazúra. Trochu hnedého cukru a masla vrelo na sporáku bude karamelovou polevou.
Citrus glazúra
Lemon glazúra v jednom z najpopulárnejších možností pre piškótu a bundt tortu. Citrusov vyvažuje sladkosť cukru v poleve a vo torty. Pridajte citrónovú extrakt alebo citrónovou šťavou a citrónovú kôru vylúhovať glazúra s citrónovou príchuťou. Rovnaký citrus glazúry môžu byť vyrobené s oranžovým, grapefruitu alebo limetkovou šťavou a kôrou.
Flavored Glazúra
Môžete pridať len o nejaké ochutené extraktu alebo korenie na glazúru aby ochutený polevu, ktorá komplimenty tortu. Pridať niekoľko kvapiek chuť extraktov, ako je mäta, mandle, rum, banán, amaretto alebo koreňovej pivo, aby sa chuťovo glazúry. Môžete tiež pridať korenia ako je škorica, muškátový oriešok, všetky koreniny alebo anízu. Skúste miešanie slané korenie, aby sa zaujímavé kombinácie, ako je bazalka glazúra na citrón piškótu. Pridať džem alebo želé do glazúry pre ovocie glazúry.
Jedlo a pitie
- Aké sú biele guľôčky v fľaši olivového oleja
- Ako si vyrobiť Pickle Fan Dekorácie (6 krokov)
- Môžete Parné a kvaka
- Slávnej duše Potravinárske Dezerty
- Ako variť Bravčové medailónky s jablkami (5 krokov)
- Ako si vyrobiť syr Old Fashion cesta (12 krokov)
- Ako sa ochladí polievka (5 krokov)
- Ako rozumieť zdravotné výhody kozím syrom
pečenie Základy
- Môžem náhradou ovsených vločiek múky v cookies
- Môžem Urobiť kukurice vdolky deň pred servírovaním The…
- Čo robiť, keď Nemusíte pergamenový papier na pečenie
- Ako ušetriť brownies Bez Them Falling Apart
- Aké sú dobré Náhražky rastlinné oleje pri dodávaní m…
- Ako Pečieme s kokosovým olejom
- Fondant Náhradníci
- Môžete zarobiť Koláčiky s kokosovej múčky
- Ako používať persimmons na pečenie (4 kroky)
- Aký druh Cupcake frostings nemusíte chladiace