Ako previesť repkový olej do Maslo (4 kroky)

Ak hľadáte pre voľby potravín s menej nasýtených tukov, zvážte použitie repkový olej. Repkový olej je vyrobený z repkového rastliny, a môžu byť použité v mnohých aplikáciách varenie a pečenie. Olej nie je možné previesť priamo na maslo, ale to môže byť substituovaný v receptoch, kde je maslo požadoval, a to najmä pri pečení. Niektoré recepty nefungujú dobre s repkový olej namiesto masla, ako sú sušienky a koláče, kde je vyžadovaná krémový maslo.
Čo budete potrebovať
Meracie lyžice
odmerkou

Pokyny

  1. Nahradiť rozpustené maslo s repkový olej v receptoch, ako sú koláče chrasty, dolky, orieškové sušienky, koláče a šifónu cornbreads.

  2. Použiť menšie množstvo repkového oleja, než by ste rozpusteným maslom v recepte. U receptov, ktoré volajú po 1 šálka rozpusteného masla, nahradiť 3/4 šálky repkový olej.

  3. Nahradiť 2/3 šálky repkový olej pre 3/4 šálky rozpusteného masla. Použite 1/3 šálky repkový olej, keď je 1/2 šálky masla žiadal. Použite 3 lyžice. repkový olej v receptoch, ktoré volajú po 1/4 šálky rozpusteného masla.

  4. Namažte svoje panvy a muffin plechovky s repkový olej namiesto masla alebo iného pevného tuku.