Ako sa robí v tvare srdca cookies

Srdce v tvare sušienky sú tradične vykonáva pomocou štandardného cukru cookie cesto a cookie fréza. Avšak, cesto je možné upraviť podľa vlastného rodinného receptu, alebo pridaním korenia a ochucovadlá podľa vášho výberu. Polevou a zdobenie cookies bude aj vám umožní pridať si vlastný jedinečný rotácie na tomto Valentína klasiky. Najzásadnejšie krokom zapojená do tvorby tvare srdca cookie je umožniť cesto na chill pred valcovaním ho von a chladný pred zdobenie.
Čo budete potrebovať Galéria 1 3/4 šálky múky
1/2 lyžičky prášku do pečiva 1/4 lyžičky
Salt
1/2 lyžičky škorice
1/2 šálky masla
1 vajce
2 šálky bieleho cukru
2 lyžičky vanilkový extrakt
Almond extrakt (voliteľne)
likéru (voliteľne)
v tvare srdca cookie cutter
Poleva (voliteľne)
postrekovačov (voliteľne)
Inštrukcie

1. Podľa jednoduchého valcované cukru cookie recept podľa vášho výberu, alebo kombinovať suchej zmesi múky, prášok do pečiva, soľ a škoricu s vlhkou zmesou vajec, vanilkový extrakt, cukrom a maslom. Meranie a techniky mierne líšiť od receptu na receptu. Môžete tiež použiť mandľový extrakt namiesto vanilky. Experiment pridaním kvapaliny podľa vášho výberu, ako je brandy, Amaretto alebo korenené rumu.
   

2. miešať mokré ingrediencie dohromady v mise ručne alebo pomocou elektrického mixéra, kým zmes je hladká. Za miešania sa mokré prísady, naliať suchej zmesi do misky postupne. Pokračuje sa v miešaní, kým sa mokré a suché zložky sa zmiešajú dohromady úplne a cesto je roztlačený a len mierne lepkavý konzistencie. Kryt misy a nechajte cesto na chill na najmenej hodinu do chladničky.
   

3. Predhrejte rúru na 400 F, alebo ako váš recept inak požaduje. Zatiaľ čo budete čakať na rúry predhriatie, dojazdu chladené cesto na pomúčenú dosku s použitím valček. Roll cesto, kým je to približne 1/2 palca tučný.
   

4. Stlačte tvare srdca cookie fréza nadol na časť cesta, kým nepocítite, že preraziť na pracovnej ploche , Opatrne vytiahnite cookie fréza nahor a preč od cesta. Použite špičku prstami opatrne vytiahnite v tvare srdca kus cesta z pracovnej plochy. Umiestnite ho na non-vymastený plech cookie. Umiestnite cesta srdce palce od seba na panvici a pokračovať, ako to urobiť, kým panva je plná.
   

5. Pečieme cookies pre asi 6-10 minút. Doba pečenia sa bude líšiť v závislosti na hrúbke cookies a konkrétne osobnosti vašej rúry. Tak, to je najlepšie po 6 minútach a každé nasledujúce minúte pre kontrolu cookies. Ak chcete skontrolovať, že cookies sú vykonávané, život jeden cookie špachtľou a ak je základňa cookie je zlatohnedá, že je hotovo.
   

6. Povoliť súbory cookie úplne vychladnúť a potom zdobia je však budete chcieť. Frost je s kúpenú, alebo domáce polevou. Pridajte kvapku červené potravinárske farbivo, aby bielou polevou vytvoriť ružový polevu. Pridať postrekovačov pre extra pizazz.