Ak je čerstvý cesnak volal po v recepte, pokiaľ ide o lyžíc, vám môže ušetriť čas a ďalšie pokrmy, ak pridáte správny počet klinčeka, bez toho aby sa obťažoval je merať s polievkovou lyžicou. S aromatické zložky, ako je cesnak, že to nie je nutné dodržiavať presné sumy volal v recepte. Ak máte radi cesnak, používať viac. Ak ste váhajú o pokrmy s množstvom cesnaku chuti, ísť ľahko.
Veľkosť

Veľkosť klinček je faktorom pri konverzii čerstvého cesnaku do lyžice. Veľký klinček môže byť tri štyri krát veľkosti malého klinčeka, takže presné konverzie ťažké. Tri stredne veľké strúčiky sú rovné 1 polievková lyžica., Ale jeden alebo dvoch veľkých strúčikov môže byť všetko, čo je potrebné, a to môže trvať až šesť malých strúčiky rovnať 1 polievková lyžica.
Funkcia

Ďalšie faktory môžu mať vplyv na konverziu strúčiky cesnaku do lyžice. Jedným z faktorov, je to, ako je pripravený cesnak. Mleté alebo drvený cesnak je viac hustá ako nasekané alebo plátky cesnaku. Pri použití mletej alebo drvené cesnak, bude ďalší klinček potrebné naplniť lyžicu ako nasekané alebo plátky cesnaku.
Druhy

Fresh cesnak môže ponúknuť tú najlepšiu chuť recepty, ale cesnak je k dispozícii aj v iných formách. Môžete si kúpiť nasekaný cesnak v pohároch, a cesnakový prášok a cesnak ponuka soľ cesnak chuť. Odporúčaná konverzie pre cesnakový prášok, je použitie 1/8 lyžičky. pre jeden strúčik cesnaku. Pomocou tejto konverzie, mieru len menej ako polovica lyžičky. by sa rovnala 1 polievková lyžica. čerstvého cesnaku.
Úvahy

Použitie váhu opatrení je zvyčajne najpresnejší spôsob, ako pridať recept ingrediencie. Ak máte kuchynská váha, ktorá je s presnosťou na 1 alebo 2 g, môžete ho použiť na meranie 1 polievková lyžica. cesnaku. Asi 9 g cesnaku sa rovná 1 polievková lyžica.