Ako si vybrať Oven Rack variť na (4 kroky)

Vedieť, ako si vybrať ten správny rúry stojana variť na môže znamenať rozdiel medzi krásne tavené syry a vlažnej polevou, ktorý nebude hnedý, ani po niekoľkých minútach v rúre. To môže tiež znamenať rozdiel medzi príjemne chrumkavé sušienky a tie, ktoré sú vypálené na dne. Väčšina rúry majú tri možnosti stojan na pečenie vašich potrieb :. Horný kôš, ktorá sa nachádza pod brojlerov, prostredná polica a spodná polica, ktoré sa nachádzajú tesne nad dolným vykurovacím telesom
pokyny

1. Miesto položky na hornom stojane, keď ste pomocou brojlerov. Tento nosič sedí len niekoľko palcov pod horným výhrevným prvkom vo vašej rúre a je ideálny pre položky, ktoré chcete rýchlo variť pri vysokej teplote. Použite ho k grilovať steaky, ryby, kuracie mäso a zeleninu. Tiež, vyberte horný kôš, keď budete chcieť, aby roztaviť syr alebo hnedé zálievky na atraktívnom zlatej farby, ako pre otvorený-stál pred sendviču alebo kastról.
   

2. Umiestniť položky na strednom stojane pre väčšinu z vášho pečenia vrátane rajnice, sušienky a koláče. Táto poloha v strede pece umožňuje najviac aj pečenie, pretože horúci vzduch môže prúdiť okolo potravín účinne.
   

3. Vyberte si spodnú nosič, ak ste na varenie položky, ktoré don 't vyžadujú dlhú dobu pečenia a ktoré ťažia z chrumkavú textúru. Pizze, napríklad, piecť aj na spodnej polici, pretože intenzívne teplota vytvorí chrumkavú kôrku.
   

4. Vyberte oba prostredné stojan a horný kôš, keď ste príprave niekoľko položiek, ktoré don 't všetko zmestí na jednom stojane; vyhnúť sa používaniu spodnej stojan, ktorý môže spaľovať dna vašich cookies alebo rajnice. Usporiadajte panvy, aby teplo do obehu, a prepínať je v polovici svojho času varenia ešte varenia. Môžete tiež potrebovať dva až ako päť minút pečenia času, aby sa na mimoriadne položky absorbuje teplo.