Čo je to stonková panvica?

Panvica na stonke (nazývaná aj podšálka) je panvica s hrubým dnom s rovnými stranami a dlhou zakrivenou rukoväťou, ktorá sa dodáva v rôznych veľkostiach a hĺbkach. Najčastejšie sa používa na prípravu a servírovanie omáčok, ale dá sa použiť aj na varenie zeleniny alebo ovocia, ohrievanie tekutín a mnoho iného. Rovnako ako hrnce, aj panvice so stopkou majú na okraji jeden výtok na nalievanie, na rozdiel od hlbokej panvice, ktorá má dve krátke výlevky.