Ako Trace osnovy na fondán

fondant tortu dekorácie sú oveľa jednoduchšie dosiahnuť, keď sa vystopovať šablóny na základnú vrstvu, ktorá pokrýva fondán tortu. Či už chcete, aby sa tvár postavy alebo abstraktné vzor, ​​môžete vytlačiť alebo kreslenie dizajn a preniesť ju do voskovaného papiera použiť ako šablónu pre návrh tortu. To je obzvlášť užitočné, ak ste práve začínate s fondant, alebo ak chcete, aby sa niekoľko rovnakých koláče.
Čo budete potrebovať
voskovaného papiera
nožnice
Pena
práškového cukru alebo kukurice škrob
fondant valec
Tape
ceruzku alebo podobný predmet
inštrukcie

1. Výrez kus voskovaného papiera, ktorý je niekoľkokrát väčšie ako torte, takže môže byť nahratý v mieste nad fondán, zatiaľ čo trasovanie.
   

2. Predĺžený tvar a veľkosť koláče hore na hrubý, non-voskovaný strane o kus voskovaného papiera. Pomáha jednoducho umiestniť torta hore nohami na papieri a stopových okolo neho. Nakreslite torta dizajnu vnútri tvaru.
   

3. Prach vašu pracovnú plochu s trochou práškového cukru alebo kukuričného škrobu, aby sa fondán z lepenia. Roll fondant asi 2 1/2 krát priemer torty vrchole a asi štvrtina-palec tlstý. Fondant je často váľa tenší na 1 hrúbky /8 palcov, ale 1 /hrúbka 4-palcový vám zaistí dobrý odtlačok bez strkať cez fondán.
   

4. Položte voskový papier voskované stranou nadol na fondant. Páska papier na pracovnej ploche okolo okrajov, aby sa zabránilo papier z posunu, zatiaľ čo vy sledovať dizajn.
   

5. Trace cez linky na voskový papier s ceruzkou, bambusové ihle alebo podobné objekt. Stlačte pevne nadol natoľko, že môžete cítiť objekt zatlačíte na fondant, ale nie tak tvrdo, že ste preraziť na pracovnej ploche. Ak chcete, môžete vystopovať cez riadky, ktoré označiť tvar torte, aby bolo ľahšie umiestniť ho na stred torte.
   

6. Odstráňte pásku z jedného rohu papiera a kôry späť roh skontrolovať dojem v fondant. Ak sa čiary objavujú príliš slabé, páskou roh späť na miesto a ísť na tratiach druhýkrát.