Ako Pečieme Chia vajcia (4 kroky)

Ak máte vajcia alergie alebo dôjdu vajec pri pečení, skúste použiť Chia vajíčka. Chia vajcia sú zmesou vody a pôdy Chia semien, ktoré tvoria gél. Gél pôsobí ako flavorless spojivo, ktoré si môžete upiecť rovnakým spôsobom, vajcia vo vašich obľúbených chlieb, koláče a muffin recepty. Chia semená majú mnoho nutričné ​​výhody s vysokou koncentráciou antioxidantov, omega-3 mastných kyselín a vlákniny. Pridanie Chia vajcia do pečiva je skvelý spôsob, ako dať im zdravý podporu.
Čo budete potrebovať
mlynček na kávu, suchý mixéra alebo kuchynskom robote
Chia semená
mise
Metla
Making a pečenie Chia vajcia

  1. Umiestnite semená Chia vo vašom mlynček na kávu, suché mixéra alebo kuchynskom robote. Stlačte tlačidlo pulzný na stroji, kým semená melú na jemný prášok.

  2. Preneste pozemné Chia semená do vašej misy. Pridajte vodu do misy a mieša sa za použitia metla kombinovať. Použitie 1 diel Chia semená 3 diely vody k vytvoreniu 1 Chia vajce.

  3. Nechajte Chia a zmes vody stáť pri teplote miestnosti po dobu 5 až 10 minút, kým trvá na konzistenciu gélu.

  4. Náhradníci 1 Chia vajce pre každého vajcia použitého v požadovanom receptu. Pečieme pri rovnakej teplote a za rovnaké množstvo času potrebného ako vy pri použití by pravidelný vajcia.