Ako Pečieme puding v ramekins (5 krokov)

Ak hľadáte "dospelý-up", dezert, ktorý je tiež viazaný apelovať na mladých paliet, je ťažké poraziť pokušenia puding. Krémovejšiu ako zmrzlina, bohatší ako pudingu a dostatočne prepychový ponoriť akýkoľvek typ dezert cookie do, to najelegantnejšie z dezertov popiera svoje jednoduché ingrediencie: mlieko, vajcia, cukor a vanilky. Dbať niekoľko rád, pozdĺž cesty vám pomôže vytvoriť jednotlivé porcie puding v miskách druh syra. - Podľa Vášho výberu, ako ju piecť
čo budete potrebovať
kastróla
mlieko
Eggs
cukor
Vanilla
Bowl
pekáča, pekáča alebo plechu na pečenie
škorica alebo muškátový oriešok
špáradlo
šľahačka alebo sušienky
Pokyny

  1. Pripravte hlavné puding zložky na miernom ohni v hrnci. Použite svoj mlieko výberu pre vytvorenie puding, ale majte na pamäti, že čím vyšší je obsah tuku, krémovejšiu váš puding bude. Inými slovami, celá-mlieko produkuje bohatší-ochutnávka puding ako 2-percentá alebo kondenzované mlieko. Eliminovať zhluky v pudingu naliatím ju cez sitko alebo cedník do misky.

  2. Pečieme puding pomaly a rovnomerne v peci vodnom kúpeli umiestnením šiestich druh syra riadu v 13-by -9-palcový sklenené pekáča alebo pekáč. Naplňte ramekins asi v polovici cesty s krémom a posypeme škoricou alebo muškátovým orieškom, ak sa vám páči. Pour veľmi horúcu vodu (ale nie s teplotou varu), do misky alebo v panvici. Hladina vody by mala dosiahnuť asi v polovici ramekins. Pečieme puding po dobu asi 30 minút pri teplote 300 stupňov Celzia. Alternatívne, umiestnite ramekins na plech a piecť po dobu asi 10 minút pri teplote 350 stupňov - tak, aby sa rýchlo nafukujú -. A potom ďalších 25 minút pri teplote 325 stupňov tak, že sa nastaví jemne

  3. Odstráňte ramekins z rúry. Puding by mal vyzerať nastaviť hoci ešte trochu voľné v stredu, podobne ako Tvarohový koláč. Ak chcete byť istí, že puding je hotové, vložte špáradlo uprostred jednej druh syra. Špáradlo by mal vyjsť väčšinou čistý.

  4. Podávame teplé puding s čerstvým ovocím alebo kopčekom šľahačky na vrchole v prípade potreby. Lopatka ju lyžicou alebo použiť svoje obľúbené cookies. Môžete tiež pred chladom puding a užívať si to zima.

  5. .