Ako používať Múka Tortillas na pečenie

vyrobený s múkou, vodou, tuku, soli a, niekedy, prášok do pečiva, tortilly boli povolaní & quot; malé koláčiky & quot; Španieli, ktorí prišli do Mexika v 1500s. Španieli začali robiť svoje malé koláčiky s pšenicou miesto kukurice a zmeny uviazol, s múky tortilly typickými v severnom Mexiku v modernej ére. Múka tortily zabezpečiť obaly pre tacos a burritos, ktoré si môžete vybičovať priebehu niekoľkých minút na rýchly, uprostred týždňa večeru, ale oni vám ešte viac možností, keď piecť v rúre.
Čo budete potrebovať
Knife
doštičke
soľ
cookie list
mäso, syr a fazuľa náplne
Oil
Kuchynské nožnice
Chili prášok alebo teriyaki omáčkou
cukrom a škoricou
pekáča
Enchilada omáčkou
hliníkovej fólie
Malé gratinované pokrmy alebo muffin plechovky
Salsa
vajcia
predjedlá a dezerty

1. Cut tortily v ôsmich kliny pre tortilla chipsy, a pečieme ich na cookie list v 450-stupeň Fahrenheita rúre osem až 12 minút, sústruženie raz v polovici pečenia. Spray na tortily s olejom a posypeme soľou, ak chcete viac chuťovo čip.
   

2. Miesto syr, varené mäso a fazuľa na otvorenom tortilla a top s druhým tortilla, aby sa Quesadilla , Štetcom alebo sprej tortilly na oboch stranách s trochou oleja a pečieme na cookie list na 350 stupňov F po dobu 10 minút, sústruženie raz. Nakrájajte quesadillas s kuchynským nožnice pre jednoduché servírovanie.
   

3. Strih tortilly do 1/4 palca prúžky piecť do pikantnej predjedlá alebo sladkých dezertov. Štetcom alebo nástrekom na prúžky s olejom a posypeme soľou a chilli, a pokvapkáme teriyaki omáčkou na predjedlá; alebo pridajte cukor a škoricu pokvapkané jablko alebo marhuľovou želé dezert. Pečieme pásy v 350-stupeň F rúre 10 až 20 minút, sústruženie občas, kým nie sú do zlatista.
   Hlavných jedál
   

   1. Bake múky tortilly naplnené a zrolovali s mäsom, syrom, fazuľa alebo akúkoľvek kombináciu zeleniny v pekáč preliate omáčkou Enchilada v 350 stupňov F rúre asi 45 minút. Zakryte panvicu s fóliou pre mäkké enchiladas a odstráňte fóliu za posledných 10 minút, ak sa vám páči enchiladas s chrumkavými vrcholmi.
      

   2. Lyžica pár polievkové lyžice salsy do dna muffin plechovky alebo gratinované pokrmy a miesto pečené múka tortilla chipsy po stranách panvy, aby sa Huevos Rancheros, alebo pečené vajcia. Crack jednu alebo dve vajíčka do každej misky a pečieme 15 až 20 minút pri teplote 400 ° F, až do stanovenia vajcia. Pred pečením a posekanou koriandrom, keď je odstrániť z rúry Top vajíčka so syrom.
      

   3. Predhrejte rúru na 500 stupňov F piecť tortilla pizze. Použite veľké múka tortily, kartáčovaný alebo postrieka oleja na hornej a spodnej časti, a hore pizze s skromné ​​veľkosti porcií vašich obľúbených pizza zálievky. Pečieme pizze na cookie list za osem až 10 minút.