Ako používať Sušené Paradajky

jasný výbuch paradajkovej chuti môže priniesť leto k stolu kedykoľvek počas roka. Využitie dehydratovaných paradajky ponúka domáce kuchári šancu oživiť jedlo s sladké, kyslé chuti paradajok, kedy čerstvý odroda je už v sezóne. Podľa definície, sa dehydrované paradajok boli konzervované pomaly dehydratáciou paradajky, čím sa výrazne znižuje obsah vlhkosti a vytvorenie, stály pri skladovaní prísadu. Môže paradajky byť dehydratovaný v širokej škále metód od vonku do rúry, môžu byť taktiež použité nielen v širokej škále pokrmov.
Čo budete potrebovať
dehydrované paradajky
Water

nôž
inštrukcie

1. Položte dehydrované paradajky, ktoré budú použité v mise do misy s teplou vodou alebo skladu na tri až päť minút. Odstráňte paradajky z vody, a preniesť ich na papierový uterák do kanalizácie. Pat prebytočná vlhkosť z re-predstavoval paradajkami a pripraviť ich pre použitie v požadovanom miske. Môžete tiež zvoliť použiť dehydrované paradajky, bez toho, aby ich uvedenie do vody, aby sa znovu získať nejaký obsah vlhkosti, alebo rekonštruovať paradajky úplne tým, že im na máčať v horúcej tekutiny po dlhšiu dobu, v závislosti na vašich osobných vkusu.
   
   

2. pred vložením do misy Nakrájajte dehydrované paradajky do bite-sized kúsky. Mrholenie paradajky s ľahkou vrstvou olivového oleja. Chop alebo mince niekoľko strúčikov cesnaku a vetvičky čerstvej bazalky alebo oregano. Množstve použitých bylín sa bude líšiť v závislosti na množstve použitých paradajok. Avšak, tam by malo byť dosť byliny a cesnak paradajky vytvoriť rozpoznateľný chuť. Toss olivový olej a rajčinový zmes cez čerstvo uvarené cestoviny, alebo šíri na malé kúsky opečeného chleba pre bruschetta.
   

3. Vytvorenie domácej dehydrované paradajka obliekania na šaláty. Skombinujte 1 šálka majonézy s 1 šálky mlieka. Pyré dehydrované paradajky s klinčekmi čerstvého cesnaku, korenia a suchým horčica podľa chuti. Zmiešajte pureed paradajkovou zmesou s majonézou základňou pre vytvorenie krémové paradajka-infúzie obväz.
   

4. Pridať dehydratovaných paradajky do dusených pokrmov a polievok. Umiestnite požadované množstvo sušených paradajok do horúceho tekutého misky približne tridsať minút pred miska úplne varené. Paradajky nemusia byť rozpustený v inej kvapaliny pred pridaním do polievok alebo dusená mäsa.
   

5. jemne nasekáme dehydratovaných paradajok pre Okrem pokrmov, ako sú sekaná, pizze, ryža, vajcia a chleba , Pridajte paradajok kúsky pred varením misky a použitie toľko, ako je požadované, aby sa dosiahlo požadovanej úrovne paradajkovou chuť.