- | Food & Drink >> Jedlo a pitie >> Varenie a pečenie >> pečenie Techniky >>
Ako variť s octanom listami
Ace kuchári bežne používajú acetátu listy dať úžasné dotvárajú na torty, cukrovinky a iné dezerty. Pekári používajú listy šírením tenkou vrstvou čokolády alebo sladkosti na list, ktorý môže potom byť zdvihol a tvarovaná do fantaskních tvarov alebo uvedeného na pečivo. Týmto spôsobom, kuchári môžu vytvárať čokoládové výrezy, zábaly a dekorácie pre svoje pečivo. Je dokonca možné tlačiť návrhy na acetátu, a potom ich používať ako & quot; obtlačky & quot; pre vaše dezerty.
veci, ktoré budete potrebovať
čokoládou alebo tekutý cukrovinky
torta alebo iné pečené dobrý
acetát listy
Nožnice
špachtľa
Chladnička
Pokyny
-
Nakrájajte acetát list do tvarov, ktoré sa hodia na pečivo sa snažíte pokryť. Napríklad, ak ste pečenie torte, môžete znížiť kruh pre špičkové a dlhých pásov na bokoch.
-
Miesto kúsky acetátu listu ploché na pult na vrchole kusa fólie alebo voskového papiera.
-
Pour hrubú stuhu rozpustenej čokolády, alebo tekuté cukrovinky na kusy a pomocou špachtle rozšíriť to v rovnomernej vrstve na acetátu listu. Cukroví bude krvácať cez hrany na papier fólie alebo voskom pod.
-
Leave listy sám umožniť čokoládu alebo cukrovinky nastavenia pre asi päť až 10 minút, kým sa čiastočne stužený ale stále veľmi flexibilný. Ak budete čakať príliš dlho, bude cukrovinky príliš pevná, aby formy okolo torty.
-
Lift každý kus acetátu listu veľmi opatrne a stlačte candy potiahnuté stranu proti svojim pečiva.
-
Vložte celú tortu, s acetát listy pevne na mieste, do chladničky a počkajte 30 minút, alebo kým cukrovinky úplne stvrdol.
-
olúpeme acetát listy mimo torty veľmi starostlivo. Čokoláda alebo cukrík, musí zostať na torte, zatiaľ čo vy odlúpnuť listy a zbaviť sa ich.
Jedlo a pitie
pečenie Techniky
- Ako subsitute Lactaid mlieko pre Buttermilk (3 kroky)
- Ako piecť Petite Sviečková
- Aký je rozdiel medzi lístkovom ceste & amp; Crescent Rolls…
- Poleva Techniky pre Cupcakes
- Môžem Bake Jednotlivé Brownies v keramickom ramekins
- Ako si vyrobiť francúzskej vojne s Chrumkavé kôrky
- Ako na prach koláče s práškovým cukrom (5 krokov)
- Ako si vyrobiť fondant lopte
- Ako Ak chcete uložiť Banana puding
- Myslíte si Použite Wire bič alebo bytu metlu pre Cake Mix…