Čo by sa stalo, keby ste zmiešali peroxid vodíka a sódu bikarbónu?

Zmiešanie peroxidu vodíka a sódy bikarbóny vedie k chemickej reakcii, pri ktorej vznikajú plyny kyslíka a oxidu uhličitého spolu s vodou a peroxouhličitanom sodným. Keď sa k peroxidu vodíka pridá sóda bikarbóna (hydrogenuhličitan sodný), dôjde k nasledujúcej reakcii:

```

NaHCO3 (hydrogenuhličitan sodný) + H2O2 (peroxid vodíka) → CO2 (oxid uhličitý) + H2O (voda) + Na2CO3 (peruhličitan sodný) + O2 (kyslík)

```

- Produkcia plynu: Reakcia vedie k tvorbe oxidu uhličitého a kyslíkových plynov. Tieto plyny spôsobujú šumenie, penenie a šumenie, čo má za následok rýchle uvoľnenie bublín a výrazný nárast objemu.

- Tvorba peruhličitanu sodného: Ako vedľajší produkt reakcie vzniká aj peroxouhličitan sodný (Na2CO3). Táto zlúčenina je mierne oxidačné činidlo a môže sa použiť ako čistiaci prostriedok alebo bieliaci prostriedok.

- Šumivé čistenie: Kombinácia produkcie plynu a čistiacich vlastností peroxouhličitanu sodného robí túto reakciu užitočnou na účely čistenia. Kyslík a oxid uhličitý pomáhajú uvoľňovať a zdvíhať nečistoty, zatiaľ čo peroxouhličitan sodný pôsobí ako mierny abrazívny a dezinfekčný prostriedok.

Je dôležité poznamenať, že táto reakcia by sa mala vykonávať opatrne. Rýchle uvoľnenie plynov môže spôsobiť zvýšenie tlaku, čo môže viesť k postriekaniu alebo dokonca prasknutiu nádoby, ak sa s ňou nesprávne zaobchádza. Preto sa odporúča vykonávať túto reakciu v otvorenej nádobe a používať ochranné rukavice a ochranu očí.