Ako dlho vydrží otvorený prášok do pečiva?

Po otvorení zostane prášok do pečiva zvyčajne čerstvý približne 12 až 18 mesiacov, ak sa správne skladuje na chladnom a suchom mieste. Aby ste maximalizovali jeho trvanlivosť, skladujte prášok do pečiva v pôvodnej nádobe alebo vzduchotesnej nádobe, aby ste zabránili vystaveniu vlhkosti a vzduchu. Je tiež dôležité uchovávať prášok do pečiva mimo zdrojov tepla a priameho slnečného žiarenia. Po otvorení sa odporúča pravidelne používať prášok do pečiva, aby sa zabezpečila jeho čerstvosť.