Aké zariadenie sa používa pri tavení cukru?

Téglik:

Téglik je malá, tepelne odolná nádoba vyrobená z rôznych materiálov, ako je keramika, porcelán alebo kov. Používa sa predovšetkým v laboratóriách a priemyselných zariadeniach na ohrev, tavenie alebo kalcináciu látok pri vysokých teplotách.

Počas topenia cukru je možné použiť téglik na zadržanie a postupné zahrievanie cukru, kým nedosiahne teplotu topenia. Schopnosť téglika odolávať vysokým teplotám zaisťuje bezpečný a efektívny proces tavenia. Téglik sa umiestni nad zdroj tepla, zvyčajne Bunsenov horák alebo laboratórna pec, aby sa zabezpečilo potrebné teplo na roztavenie cukru.