Má sóda bikarbóna vyššiu teplotu topenia ako etanol?

Jedlá sóda (hydrogenuhličitan sodný) má bod topenia 850 °C (1 562 °F), zatiaľ čo etanol (etylalkohol) má bod topenia -114,1 °C (-173,4 °F). Preto má sóda bikarbóna skutočne vyššiu teplotu topenia ako etanol.