Aké boli prvé pece?

Prvé pece boli jednoduché jamy vykopané v zemi a vykurované horúcim uhlím alebo drevom. Nakoniec boli vyvinuté hlinené a kamenné pece, ktoré boli efektívnejšie pri udržiavaní tepla a rovnomernom varení jedla. Najstaršie známe pece pochádzajú z obdobia paleolitu, asi pred 25 000 rokmi. Tieto pece používali kočovní ľudia, ktorí si varili jedlo na otvorenom ohni. Rané pece sa používali aj v starovekých civilizáciách ako Egypt, Grécko a Rím. V týchto kultúrach sa pece používali na pečenie chleba, pečenia mäsa a varenie iných jedál.