Aký je rozdiel medzi a icing by

Poleva a poleva sú sladké, krémové látky, ktoré sa používajú na zdobenie koláčov, koláčikov a iných dezertov. Medzi nimi však existuje niekoľko kľúčových rozdielov.

Poleva sa zvyčajne vyrába na báze cukrového sirupu počas polevy vyrába sa z masla alebo smotanového syra. Tento rozdiel v ingredienciách má za následok rôzne textúry a príchute. Poleva je zvyčajne tenšia a lesklejšia ako poleva a má sladšiu chuť. Poleva je hustejšia a krémovejšia a má bohatšiu chuť.

Ďalším rozdielom medzi polevou a polevou je spôsob ich nanášania. Poleva sa zvyčajne naleje na tortu alebo košíček, zatiaľ čo poleva sa nanáša nožom alebo špachtľou. Tento rozdiel v aplikácii môže mať za následok odlišný vzhľad. Poleva môže vytvoriť hladký, lesklý povrch, zatiaľ čo poleva môže vytvoriť textúrnejší, rustikálny vzhľad.

Nakoniec, najlepšia voľba pre tortu alebo košíček závisí od osobných preferencií. Ak dávate prednosť svetlejšej sladšej poleve, potom je dobrou voľbou poleva. Ak dávate prednosť bohatšej, krémovejšej poleve, potom je polevou dobrou voľbou.

Tu je tabuľka, v ktorej sú zhrnuté kľúčové rozdiely medzi námrazou a polevou:

| Funkcia | Poleva | Poleva |

|---|---|---|

| Základňa | Cukrový sirup | Maslo alebo smotanový syr |

| Textúra | Tenký, lesklý | Husté, krémové |

| Príchuť | Sladký | Bohaté, krémové |

| Aplikácia | Preliate | Šíriť na |

| Pozri | Hladký, lesklý | Textúrované, rustikálne |