Aký je pravdepodobný výsledok horúcej varenej plnky vloženej do nevareného pečiva?

Ak dáte horúcu varenú plnku do nevareného pečiva, pečivo sa pravdepodobne rozmočí a plnka sa nemusí uvariť správne. Teplo z plnky totiž spôsobí, že sa pečivo upečie rýchlejšie, ako keby bola plnka studená, čo má za následok nerovnomerne prepečené pečivo. Okrem toho vlhkosť z náplne môže spôsobiť, že pečivo bude mokré a ťažko sa s ním manipuluje. Aby ste predišli týmto problémom, je najlepšie nechať plnku pred pridaním do cesta úplne vychladnúť, alebo piecť pečivo oddelene od plnky a potom ich spojiť, keď sú obe upečené.