Rovná brojlery udeľujú chrumkavé, orechovú chuť na mäso a sú najvhodnejšie pre grilovať nežné kusy steak, bravčové, jahňacie, rovnako ako kurča, párky v rožku a klobásy. Okrem chudé mäso, pultu brojlerov je tiež dobrý spôsob varenia morské plody. Chuť rybích filiet alebo steakov, grilovanými krabie nohy, kreviet a iných kôrovcov tiež profitovať z vysokého žiaru pultu brojlerov. Väčšina mäso a morské plody je potrebné sa otočil raz napoly-cesta cez čas grilovať s cieľom zabezpečiť rovnomerné varenie.
Roštu Zelenina

Hoci pultu brojlery nemôže držať ako veľký panvica ako konvenčné rúry brojlerov, pracujú dobre pre malé množstvo grilovanými zeleniny. So zameraním na pečenie a grilovanie potraviny, namiesto aby ich vyprážanie, pultu brojlerov je skvelý spôsob, ako priviesť von chuť varených vegetariáni. Koreňová zelenina sú zvyčajne blanšírujeme až tesne pred riadenia grilovať. Zvoľte nakrájané zemiaky rozmarín, baklažán, letná squash, kel alebo zeleninový kebab, potom pridajte trochu olivového oleja a korenia a nechajte doske brojlerov postará o zvyšok.
Chlieb a syr Pod brojlerov

Môžete rýchlo grilovať všetky druhy chleba položky v pultu brojlerov. Predjedlá, ako cesnakové toasty alebo crostini grilovať priebehu niekoľkých minút. Reštaurácia mlok je niekedy označovaná ako & quot; syr tavič & Quote .; S tým na mysli, pultu brojlerov je tiež elegantný spôsob, ako syr quesadillas, nachos alebo rozpustené Brie na chleba. Pozor pri rozpálenú chlieb, tortilly alebo nachos: Nepoužívajte odísť. Spálená a roštu nie sú to isté!
Roštu Múčniky

Rovná brojler robí úžasné veci s ovocím a cukrom. Vysoká tepelná rýchlo Browns ovocie, ako je ananás, slivky a banány, a caramelizes cukor, produkovať naviac-chuťovo dezerty s trochou sladké, toastový tieseň. Pre naozajstných dekadencii, slúžiť grilovaný ovocie cez zmrzlinu.