Ako grilovať gaštany

"gaštany praženie na otvorenom ohni" je viac než len slov k rekreačným pieseň - si skutočne môžete upiecť tieto mäsité orechy cez priame teplo grilom. Gaštany mať pevnú dužinu, ktorá zmäkčuje k hubovité textúra s zemité, škrobnatých chuť pri varení. Jediné, čo potrebujete, aby preplávať tvrdé kožou mierne pred nastavením je na grile. Podávame je prostý, hodil s olejom a korením, alebo sladené medom.
Čo budete potrebovať
Párovanie nôž
na uhlie
Kliešte
návod

1. Pripravte si gril pre stredne vysoké, priameho tepla. Vyčistite grilovací rošt a Ak používate gril na drevené uhlie, pridajte čerstvé uhlia a počkajte, až sa popolavou pred pridaním gaštany
   

2. Skóre je & quot ;. X & quot; do kože každého gaštanov, buď na zaoblené alebo ploché strane pomocou ostrého okrajovanie nôž. To umožňuje para uvoľniť, takže gaštany nebudú explodovať, ako sa dostať horúci.
   

3. Umiestnite strelené gaštany na grilovací rošt, priamo nad teplo. Zakryte a varte, kým sa koža začne lúpať späť odhaliť mäso, približne 15 až 20 minút.
   

4. Odstrániť je z horúceho grilu pomocou klieští a nechať ich mierne vychladnúť na plech , Olúpeme pokožku, zatiaľ čo oni sú ešte teplé a užívať si.