Ako si vyrobiť Varené Platanos (4 kroky)

varu banány - alebo Plátanos, španielsky - je jedným z najčastejších a jednoduché spôsoby, ako sa pripraviť tohto škrobová, banán-ako ovocie. Základom v mnohých latinčiny a Afro-karibskej kultúry, banány nie sú sladké, na rozdiel od banánov, a musí byť varené pred jesť. Varenie banány je často prvým krokom pri vytváraní rôznych ďalších skorocelu báze jedál, ako je Mangu Dominikánskej republiky, kde sa varí skorocel kašou s olejom, octom a cibuľou. Varené banány sú tiež jednoducho slúžil ako príloha, alebo pridaný do polievok a dusených pokrmov.
Čo budete potrebovať
veľkom hrnci
Salt (voliteľne)
Sharp nôž
Omietané doska
Pokyny

  1. Prineste veľký hrniec s vodou do varu na sporáku. Môžete pridať pár pomlčiek soli pre viac chuti, ak si vyberiete.

  2. Strih konca off každého skorocel s ostrým nožom na rezanie čistú doske. Ak potrebujete menšie banány, nakrájajte ich na 2 až 3-palcový kúsky. Udržujte šupky ohľadom banánov pre jednoduché varenie.

  3. Pridajte banány do vriacej vody a nechajte ich variť do mäkka, asi 15 až 20 minút. Budete môcť ľahko preraziť banány s vidličkou, keď ste pripravení.

  4. Vypustite vodu z banánov, a umiestniť ich na doske mierne vychladnúť, kým môžete pohodlne zvládnuť je. Použite nôž urobiť malú štrbinu v šupky, potom použite prsty na odstránenie šupky.