Najrýchlejší spôsob, ako variť sladký zemiak Fries From Scratch

sladké zemiakové hranolky môžu byť pripravené vo viac ako jedným spôsobom, ale mikrovlnná rúra nasleduje grilovacej panvici alebo malým krytým grilom dostane tieto chutné hľúz na tanier v žiadnom okamihu. Sladké zemiaky, často videný ako zdravšie alternatíva k bielej zemiaky, variť rýchlejšie, ak spustíte proces varenia v mikrovlnnej rúre, aby im zmäkčiť trochu. Po krájaní je do hranolky, sladké zemiaky stačí pár minút na každej strane na grile dokončiť varenie. Vychutnajte si ich s kečupom, barbecue omáčkou alebo sladké škorica-jogurtovým dipom.
Čo budete potrebovať
Zelenina kefa
Škrabka na zeleninu (voliteľne)
vidlica
mikrovlnnej rúry plech
papierové uteráky
grilovacej panvici alebo malý krytý gril
varenie sprej alebo repkový olej a štetec
šéfkuchára nôž
špachtľa
Pokyny

  1. Wash a drhnúť sladké zemiaky dôkladne s rastlinným kefkou pod tečúcou vodou. Pat osušte papierovými uteráky. Použite škrabku na zemiaky lúpať sladké zemiaky, ak dávate prednosť hranolky byť bez kože. Môžete si namiesto toho rozhodnúť ponechať kožu na. Či tak alebo onak, kokote sladké zemiaky s vidličkou na niekoľkých miestach, aby bolo možné para uniknúť.

  2. Umiestnite sladké zemiaky na veľké, mikrovlnné rúry dosky. Zakryť vlhkou papierovým obrúskom. Mikrovlnnej sladké zemiaky na približne 5-8 minút, kým nie sú ľahko platidlo. Mali by byť stále dostatočne pevná, aby nerozpadne, keď je zvládnuť.

  3. Spray grilovaciu panvicu alebo krytý gril s kuchynským sprejom alebo štetcom s repkový olej, zatiaľ čo sladké zemiaky sú v mikrovlnnej rúre , Položte grilovaciu panvicu nad stredne-vysokej teplo, alebo zapnúť nastavením vnútorným grilom k asi 400 stupňov Celzia.

  4. Odstráňte sladké zemiaky z mikrovlnnej rúry a plátok každý z nich pozdĺžne do polovice palcový-hrubé plátky. Stack dva z týchto sladkých zemiakov plátky, a potom strih stoh pozdĺžne do 1/4 až 1/2-inch prúžky, v závislosti na tom, ako silný alebo tenký chcete, aby hranolky byť. Pokračovať stohovanie a rezanie zvyšok plátky.

  5. Umiestnite sladké zemiakové hranolky na grile alebo grilovacej panvici a varíme asi 3-5 minúty na každej strane, špachtľou, aby starostlivo otočiť je. Tieto sladké zemiaky by mali byť ostrý na vonkajšej strane, s definovanými gril značkami, a riadenia, na vnútornej strane, keď ste pripravení. Podávajte horúce.