Ako variť Lobster Chvost v kovovom parníku (5 krokov)

Lobster chvosty, s ich sladké a jemné mäso, môže byť varené v mnohých rôznymi spôsobmi, ale je varenie v pare je jedným z najjednoduchších. Homár chvost škrupiny musia byť iba čiastočne rozdeliť open prvý, čo umožňuje, aby para ľahko dostať do mäsa. Môžete použiť každodenné kovové parník sadu vnútri hrnca parné na homára chvosty, ktorý len trvať niekoľko minút variť. Pridanie voňavé aromatických uhľovodíkov na vode pomáha naplniť chuť do homáre, pretože para.
Čo budete potrebovať
veľkom hrnci
parník kôš
aromáty (voliteľne)
pokyny

1. rozmrazovanie mrazeného homára chvosty cez noc v chladničke, alebo zapečatené v plastovom vrecku a ponorí do studenej vody, ak ste málo času.
   

2. Vložiť kuchynské nožnice medzi mäsom a hornou škrupiny a znížiť shell dole k chvostu. Páčením shell od seba mierne, kde sa porežete, ktorý umožní, aby para sa dostať dovnútra plášťa a do mäsa ľahšie.
   

3. Pridať palec alebo tak vody vo veľkom hrnci a vložkou kov parník kôš. Voda by mala dosiahnuť tesne pod, ale nie dotýkať parník hrniec. Môžete si vybrať, pridať aromatické byliny, ako je rozmarín, tymian, bobkový list a strúčiky cesnaku do vody, pridaním ďalších chuť na chvosty. Priveďte vodu do varu.
   

4. Pridať homára chvosty na parníku koša a priklopíme pokrievkou s vekom. Parné homár chvosty, kým shell zmenil tmavo červené a homára mäso sa obrátil z priesvitnej na úplne nepriehľadná, asi 7-8 minút.
   

5. Odstráňte homára chvosty z parníku hrnca pomocou klieští a slúžiť im OKAMŽITE rozpusteným maslom a citrónom kliny.