- | Food & Drink >> Jedlo a pitie >> Varenie a pečenie >> varenie techniky >>
Ako smažiť Bean Thread Noodles (6 schodov)
Bean niťou rezance, tiež nazývané celofán alebo sklenené rezance, sú obyčajná súčasť ázijských potravín. Tieto priesvitné rezance plocha vyrobená z škrobu Mung fazuľa. Samy o sebe, že sú takmer bez chuti, ale oni absorbovať chuť omáčky a korenia. Keď vyprážané, oni uvariť svieže a chrumkavé a môže byť jeden ako rýchle občerstvenie alebo slúžil ako zálievka s mäsom a zeleninou pridať textúru a ľahkú chuť.
Čo budete potrebovať
Heavy hrniec
Vegetable olej
dierovanou lyžicou
papierové uteráky
Pokyny
-
Namiesto 1-2in. rastlinného oleja v spodnej časti ťažkého kastróla. Vyberte si ľahký olej, ako je napríklad svetlice alebo repkový olej. Ťažké oleje, ako je olivový olej, môžu zanechať nežiaduci chuť do vašich vyprážané fazuľa rezance.
-
Tepelná na miernom ohni, kým olej dosiahne teplotu 375 stupňov Celzia. Znížte teplotu udržiavať rovnomernú teplotu. Otestujte teplotu pomocou kuchynského teplomera alebo kocky testu chlieb: cut okoralý chleba na kocky o veľkosti krutóny, pokles kocky do oleja a poznačte si množstvo času to berie pre nich obrátiť dozlatista. Chlieb kocky hnedé 40 sekúnd na 375 F.
-
Pridať malá hŕstka ryžovými rezancami do oleja. Rezance lístkového mierne a vedú k hornej časti oleja, varí a rozširovať. Množstvo rezancov budete smažiť naraz, závisí na veľkosti hrnca a hĺbke oleja.
-
Cook rezance, kým sa vznáša a zmena z priesvitnej až biele alebo mierne opečené , Tieto rýchle-varenie rezance vyžadujú len niekoľko sekúnd, aby variť, takže pozorne monitorovali ich činnosť.
-
Odstráňte rezance s dierovanou lyžicou a vypustite ich na papierové uteráky odstrániť prebytočný olej.
-
Opakujte postup, kým boli vyprážané a vyčerpaný všetky rezance.
Previous:Musím Otočte kurča pri pečení
Jedlo a pitie


- Tipy na prípravu & amp; Varenie Cranberries
- Ako upiecť prasa hlava (13 schodov)
- Ako si vyrobiť tmavá čokoláda mandle
- Šírenie jogurt omáčkou Losos na pečenie
- Ako Pečieme brownies v nadmorskej výške 6000 nohy
- Fakty o králičie mäso
- Ako si vybrať melón
- Má Dosadením jedlá sóda pre práškom do pečiva Alter c…
varenie techniky
- Ako variť v KitchenAid konvektomate
- Ako sa hýbať-Fry Paneer
- Rozdiel medzi Fermentované mlieko & amp; Spoiled Mlieko
- Ako Smoke Center Cut bravčové
- Ako variť Bravčový steak s korením (20 krokov)
- Ako smažiť strúhankou (11 krokov)
- Môžete Coat mäso s kukuričný škrob
- Ako vyčistiť žabie stehienka (4 kroky)
- Ako variť sukne steak (16 krokov)
- Čo robí Homemade Chai zraziť
varenie techniky
- pečenie
- pečenie Základy
- pečenie Techniky
- varenie techniky
- kuchynské potreby
- kuchynský riad
- jednoduché recepty
- zelená
- Vytvárajte & Špajza
- korenie
