Ako sa dusiť okrúhlice (9 krokov)

Vezmite okrúhlice zo skromných Heavenly pomocou dusenie method.The vlákna v koreňovej zelenine, ako kvaka vziať dobre dusenie, metódu, ktorá zahŕňa tmavnutie zeleninu pred pomaly tlejúci je v malom množstve kvapaliny. Používajte vodu, zeleninový vývar, kurací vývar alebo víno na varenie kvapaliny, a pridať svoju voľbu z výdatných poznámok chuť, ako je cibuľa, rozmarínom, cesnakom a tymianom.
Čo budete potrebovať
škrabku na zemiaky
Sharp nôž
10- až 12-palec panvicu alebo panvicu s vekom
maslom alebo olivovým olejom
čerstvé bylinky (voliteľné príslušenstvo)
cibuľa, pór alebo cesnak (voliteľne)
Salt a korenie
sušené koreniny podľa chuti
1-2 šálky tekutých
Instructions Galéria

  1. Olúpte okrúhlice a nakrájajte na kúsky alebo kliny.

  2. dať pár lyžíc masla alebo olivového oleja na panvici sa obrátil na miernom ohni. Pridajte okrúhlice a korenia, akonáhle tuk je horúca.

  3. podusíme kvaka a ďalšie zložky, ako sú cibuľa, ak používate, kým nebudú mať na hnedé sfarbenie.

  4. Pour kvapalinu nad okrúhlica, a zase teplo na vysokú, uvedenie zmesi do varu.

  5. Znížiť tepla do strednej minimum. Akonáhle sa to upokojí k varu, zakryte panvicu.

  6. Pozrime kvaka variť pomaly vriacej kvapalinou počas približne 30 minút.

  7. Odstrániť veko z panvice a skontrolujte, či nehou. Ak okrúhlice kusy nemožno jednoducho prepichnúť vidličkou, pokračovať Simmering. V prípade potreby pridať ďalšie tekutinu.

  8. Odstráňte kalerábu z tepla, keď sú nežné a kvapalina je úplne redukovaná na glazúry.

  9. Stir repa tak, že sú potiahnuté polevou z panvice, a slúžiť.