Ako variť Angels na koni v mikrovlnnej rúre

Anjeli na koni predkrm vyzerá fantázie, ale je super-ľahko pripraviť v mikrovlnnej rúre. Táto slanina zabalené ustrice predjedlo, ktorý získal dôležitosť v roku 1980, je tradične čiastočne pripravený v mikrovlnnej rúre, potom skončil pod brojlerov v rúre alebo na horúcom grile. Varenie je úplne v mikrovlnnej rúre je tento jednoduchý pokrm ešte jednoduchšie, aj keď slanina nemusí byť tak ostrý. Obaja preshucked konzervy ustrice a čerstvo lastúry zbavené ustrice môžu byť použité pre prípravu anjelov na koni. Pred podávaním posypeme tieto chutné predjedlá s squeeze citrónovej šťavy.
Čo budete potrebovať
stredných misy
biele víno
Mleté cesnaku
morská soľ
Čierne korenie
horúcou omáčkou
Ustrice, lastúry zbavené a máčaním
Bacona
veľký tanier, mikrovlnná rúra, trezor Galéria Papierové utierky
špáradlo
Food teplomer
Inštrukcie

1. Zmiešajte marinádu v malej miske, vyrobený s bielym vínom a ochutené vašej chuti s mletým cesnakom, morskou soľou, korením a trochou horúcej omáčky. Mali by ste potrebovať iba asi 1 šálka suchého bieleho vína za 24 malých až stredne ustricami.
   

2. Vložte lastúry a vyčerpaný ustrice do veľkej misy. Nalejte marinádu nad ustrice. Umiestnite misku v chladničke marinovať asi hodinu.
   

3. Linková veľké mikrovlnnej rúry plech s dvoma vrstvami papierových uterákov, potom umiestnite kusy surového slaniny na tanieri v jednovrstvový.
   

4. Mikrovlnná slanina asi 2-2 1/2 minúty, alebo kým okraje slaniny len začať sa dostať chrumkavé. Jediné, čo chcete variť slaninu prúžky asi v polovici cesty tak, že sú stále ohybné. Odstráňte slaninu z mikrovlnnej rúry a nakrájajte každej z nich na polovicu.
   

5. Zabaľte každú slaninu polovica okolo lastúry ustrice tak, že konce slaniny kusov vzájomne prekrývajú. Použite špáradlo na zabezpečenie slaninu do každej ustrice.
   

6. Vložte slaninu-zabalené ustrice do mikrovlnnej rúry, lemované s čerstvými papierové uteráky, a vrátiť ho do mikrovlnky. Cook dobu asi 3 až 4 minúty obracať ustrice polovice cez, kým slanina je úplne jasný a ustrice sa varí na vnútornú teplotu 145 stupňov Celzia (teplota nevyhnutné na bezpečné spotreby, podľa FoodSafety.gov). Použite potravín teplomer pre stanovenie teploty každého ustrice.
   

7. Posypeme ustrice s citrónovou šťavou a podávame horúce. Môžete slúžiť ako je alebo maslom a pripil chrumkavým chlebom.